Der Hof Grossegg
wir über uns
Der bereits seit den 90er Jahren biologisch geführte Hof auf der Grossegg ist unser Zuhause und Arbeitsplatz in einem. Wir schätzen es sehr, hier in und mit der Natur arbeiten zu dürfen.
Den Hof konnten wir - Martin und Naemi Klaus - per 1. Januar 2017 von Hansruedi und Ruth Jegerlehner übernehmen und dürfen nun ihren Betrieb, den sie mit grossem Respekt vor der Natur aufgebaut haben, weiterführen. Auch wir achten die Natur und versuchen mit ihr im Einklang zu leben, ohne sie auszubeuten. Deshalb war für uns klar, dass wir den Hof weiterhin biologisch bewirtschaften, pflanzliche Hilfs- und Heilmittel einsetzen, auf einen geschlossenen Nährstoffkreislauf achten und den Pflanzen und Tieren mit Respekt begegnen wollen.
Bauernhaus
Das Bauernhaus, dessen ursprüngliche Bausubstanz aus dem Jahr 1749 stammt, hatte einiges an Renovationsarbeiten nötig. So dauerte es nach dem Kauf noch etwas mehr als ein Jahr bis wir definitiv einziehen konnten. Zu unserer Freude konnten wir diverse historische Elemente am Haus erhalten oder sie wieder einbauen.
Unsere Landwirtschaft
Wir möchten eine Landwirtschaft betreiben, die nachhaltig, gesunde und leckere Lebensmittel für den Konsumenten aus der Region herstellt. Dem Konsumenten soll sie einen Einblick in einen ihm vielleicht unbekannten Bereich bieten. Uns als Bewirtschafter soll die Landwirtschaft nebst lehrreichen Herausforderungen, ein Einkommen ermöglichen