Warum PET?
Einweg- oder Mehrwegsystem?
Why PET?
Neu: 100% Recycling-Flaschen!
Seit dem Sommer 2021 verwenden wir für unsere Naturmilch ausschliesslich Flaschen aus 100% Recycling-Material. Das heisst, dass die Milchflaschen aus alten PET-Flaschen hergestellt wurden. Damit können wir die ökologischen Vorteile der PET-Flasche gegenüber der Mehrweg-Glasflasche noch einmal steigern!
Glücklicherweise verfügt die Schweiz über eines der besten Recycling-Netzwerke für gebrauchte PET-Flaschen. Selbstverständlich sind die Flaschen trotz dem Recycling-Material hygienisch einwandfrei und entsprechen den strengen Vorschriften für den Einsatz im sensiblen Lebensmittelbereich.
Warum Recycling-PET? Das ist doch Plastik?!
Die meisten Konsumenten glauben, die Mehrweg-Glasflasche sei als Milchverpackung nach dem Offenausschank die ökologischste Variante. Auch wir haben uns über die Verpackung unserer Produkte viele Gedanken gemacht und weiterhin prüfen wir mögliche Alternativen und vergleichen deren Umweltbilanz.
Was nun ist das Problem mit dem Mehrwegglas?
Umfassende Studien kommen zum Schluss, dass die Mehrweg-Glasflasche in Sachen Umweltbelastung grundsätzlich etwa gleichauf liegt mit der PET-Flasche. Darin werden Produktion der Flasche, Transporte, Recycling, Reinigung und sehr viele weitere Aspekte berücksichtigt. Diese Studien gehen aber davon aus, dass eine Glasflasche mindestens 25 Mal wiederverwendet wird.
Wie sieht das in der Praxis aus?
Es gibt Molkereien, die von einer sehr hohen Rücklaufrate von 80% berichten. Das heisst jedoch, dass jede Glasflasche nur fünfmal wiederverwendet werden kann. Verpackungsspezialisten sprechen sogar von einer tatsächlichen Rücklaufrate in der Schweiz von ca. 40%. Effektiv wird also nur jede zweite Glasflasche wiederverwendet und auch diese nur zwei Mal. Ernüchternd.
Damit eine Glasflasche 25 Mal wiederverwendet werden könnte und damit besser als die PET-Flasche dastehen würde, müsste sie also eine Rücklaufrate von 96% erreichen. Ein Wert, der in der Praxis leider nicht erreicht wird. Ebenso bietet die Glasflasche meist keine Erstöffnungs-Garantie, die aber vom Lebensmittelgesetz vorgeschrieben ist.
Dann ist da noch die Reinigung: Milch ist ein sensibles Frischprodukt, höchste Hygienestandards sind nötig und auch vorgeschrieben. Um eine Milchflasche wieder so zu reinigen, dass sie die Anforderungen für frische Milch erfüllt, braucht es spezielle und teure Flaschenreinigungsanlagen. Um die notwendigen Reinigungstemperaturen zu erreichen ist viel Energie nötig.
Was also tun?
PET ist nicht DIE Lösung, aber es ist eine der besten Alternativen. Noch besser ist das von uns verwendete Recycling-PET aus 100% wiederverwendetem Material. PET kann heute komplett rezykliert werden. Die Hygiene ist gewährleistet, die Flasche enthält keine Metallbeschichtungen wie herkömmliche Milchflaschen und die Rückführ-Logistik, die zusätzliche Ressourcen frisst, entfällt.
Wichtig bleibt: Führen Sie die PET-Flaschen unbedingt dem korrekten Recycling zu!
Wir möchten nicht stehenbleiben: Unsere PET-Milchflaschen haben wir durch Recycling-PET-Flaschen ersetzt. Ebenso arbeiten wir aktuell an einer neuen, ökologischeren Verpackung für unsere feinen Joghurts!