Welche Produkte kann ich aus 

Naturmilch bzw. Mutter-Kalb-Haltung kaufen?

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom
press to zoom

aktuell erhältliche Produkte aus Mutter-Kalb-Haltung, bzw. Naturmilch:

  • pasteurisierte Milch

  • Naturejoghurt

  • Himbeerjoghurt

  • Moccajoghurt

  • Vollrahm

  • Muka-Mutschli

  • Hartkäse mild und gereift

  • Tomme

  • Frischkäse mit Kräutern und Knoblauch

...da das Interesse an unseren Produkten sehr gross ist, konnten wir bereits 2021 das Angebot erweitern. So stehen neu Mutschli und Rahm im Sortiment.

Wenn du ganz nah dran sein willst, melde dich via Kontaktformular an, damit du über jede Erweiterung informiert wirst!

Wo kann ich die Milch und Milchprodukte aus Mutter-Kalb-Haltung kaufen? hier...

Gemeinsam. Wer, was, wie, warum?

Wir MuKa-Bauern, bäuerliche Milchverarbeiter und bäuerliche Direktvermarkter arbeiten partnerschaftlich zusammen. So setzen wir einen Gegentrend zur industriellen Tierhaltung und auch zur industriellen Verarbeitung. Weder Menschen noch Tiere sind hier Nummern, dies widerspiegelt sich in der Qualität und im Geschmack der Produkte. Die Milch ist nicht neutraler Einheitsbrei, sondern besitzt einen wunderbar bekömmlichen Charakter.

Das Projekt Naturmilch aus Mutter-Kalb-Haltung liegt zu 100% in Bauernhand, hier zählt die Grundhaltung mehr denn der Profit. Dies kommt z.B. beim Himbeerjoghurt stark zur Geltung. Es ist ein einfaches Unterfangen den handelsüblichen Himbeer-Grundstoff in Bioqualität zu bestellen und ihn für die Himbeerjoghurts zu verwenden. Das Problem: die Himbeeren stammen aus Osteuropa und der Zucker aus Paraguay. Mit Respekt vor ausländischen Biobauern, entspricht dies nicht unserem Verständnis von Ökologie und Regionalität. So setzten wir - wo immer möglich - auf Schweizer Bioprodukte auch bei den Zutaten. Unser Himbeerjoghurt enthält deshalb Schweizer Biozucker und Schweizer Bio Himbeeren.